Noordzee schol

Schijnt de zon op je bol, dan eet je schol!

De meest voorkomende platvissoorten in Nederland zijn de schol en de tong. Toch is de schol de belangrijkste platvis voor de Nederlandse visserij. Een schol kan maar liefst 1 meter worden, maar wordt gemiddeld zo’n 50cm. De schol ligt vaak in het zand verscholen. Waarom is de schol minder populair dan de tarbot? De eerste …

Schijnt de zon op je bol, dan eet je schol! Lees verder »