Sinds 2018
Visgroothandel Seafood Go
Visgroothandel Seafood Go uit Urk is een echt familiebedrijf. Wat wij doen? Wij hebben verstand van eerlijke vis en gaan door het vuur – of door het water in ons geval – voor onze klanten om hen de allerbeste zeedieren te leveren. Deze duurzame vis leveren wij uitsluitend aan kwaliteitsrestaurants. Kwaliteit en duurzaamheid vinden wij belangrijker dan de prijs. Jij ook?
Vis, zoals het is
Zeedieren van de hoogste kwaliteit
Toen Seafood Go in 2018 ontstond, wisten we al dat de kwaliteit van onze vis nooit en te nimmer een discussie zou worden. Dagelijks zijn wij bezig met het bewaken en hooghouden van de kwaliteit. Kan het beter? Dan doen wij het beter.
Onze klanten – uitsluitend sterrenrestaurants – delen dezelfde visie. Ben jij op zoek naar een visleverancier die binnen 24 uur verse vis levert en ga jij ook voor niets anders dan volmaakte producten?
Reviews
Jarno - de groene lantaarn
Seafood Go is voor ons de visleverancier bij uitstek. Seafood Go levert de allerveste kwaliteit, doet nóóit concessies, maakt waar wat beloofd wordt en lost een probleem op zonder dat wij erom hoeven te vragen. Kortom: helemaal TOP!
Yuri - Wiesen
Topkwaliteit vis, schaal- en schelpdieren. Direct uit zee op het bord van mijn gasten. Een betere service is er niet!
jan - Tribeca
Marco en zijn collega's zijn vakmensen die met hun persoonlijke benadering begrijpen wat ik en mijn restaurant nodig hebben. Ze doen er alles aan om ervoor te zorgen dat wij met de mooiste en meest verse producten kunnen werken die er zijn. Dank!
Zo vers is onze vis
Dag 1: 02:00 uur
De vis wordt gevangen
’s Ochtends vroeg gaan in Scandinavië en Nederland talloze vissers het water op om de mooiste vissen te vangen.
Dag 1: 07:00 uur
De vis wordt gekocht
Marco van Seafood Go koopt verse kwaliteitsvis in van de vissers. Inmiddels weten wij precies waar we uitmuntende vis en andere zeedieren kunnen inkopen. De vis die wij ’s ochtends inkopen is dezelfde nacht nog gevangen.
Dag 2: 03:00 uur
De vis wordt gelost
De volgende ochtend vroeg wordt de gevangen vis gelost. Daarbij controleert Seafood Go de kwaliteit van de vis. Als de vis niet goed is, gaat alles retour. Wij gaan voor 100% kwaliteit.
Dag 2: 04:00 uur
De vis wordt verwerkt en ingepakt
Heel snel na de goedkeuring wordt de vis verwerkt. Waar nodig wordt de vis gefileerd en daarna ingepakt. Het is klaar om bezorgd te worden.
Dag 2: 07:00 - 12:00 uur
De vis wordt bezorgd
Tijd om de vis te bezorgen. Onze vier bussen staan bijna nooit stil: we doen wat we beloven en bezorgen de vis maximaal 48 uur nadat deze is gevangen bij onze klant.
Dag 2: 20:00
De vis wordt bereid en gegeten
De vis wordt door gerenommeerde chef-koks bereid. Nu is het tijd voor de gast om te genieten van een bijzonder visgerecht, verser dan vers.
